غير مصنف

3 خطوات لتحضير حلقات البصل المقرمشة

حلقات البصل المقلية المقرمشة تعتبر من المقبلات اللذيذة التي يعشقها الكثيرون، ويمكنك إضافتها إلى مائدتك الرمضانية بـ 3 خطوات فقط سهلة وبسيطة.

المكونات:

بصلة كبيرة الحجم

4 بيضات

2 كوب من الدقيق

ملح وفلفل

2 كوب من اللبن الرائب

2 كوب من البقسماط

زيت غزير للقلي

طريقة التحضير:

1- تقطع البصلة حلقات كبيرة، أما البيض بيوضع داخل صحن عميق ويُخفق جيداً، ويضاف له اللبن الرائب.

2- يوضع الدقيق في صحن عميق ويضاف له الفلفل الأسود.

3- تغمس حلقات البصل داخل الدقيق ثم البيض واللبن مع تكرار الخطوة مرتين، وأخيراً تُغمس داخل البقسماط ومنه إلى الزيت الساخن لضمان حلقات مقرمشة.

تُقدم حلقات البصل كطبق مقبلات شهي مع أي أكلة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى