غير مصنف

5 خطوات لتحضير الكنافة البورمة

قدمت الشيف نازك عبدالشافي في كتابها «أشهر الأكلات اللذيذة للمطبخ الحديث» طريقة عمل الكنافة البورمة وإليكي الخطوات.

المكونات

– ربع كيلو كنافة بورمة

– 3 كوب سمن سايح

– نصف كوب سكر بودرة

– مكسرات مفرومة

– شربات

طريقة التحضير

– نأخذ خصلة من الكنافة وتدهن بالسمن

– نضع في طرفها المكسرات المفرومة وتلف بالورب على هيئة أسطوانة

– تكرر العملية إلى ينتهي المقدار

– توضع في الصينية المدهونة بالسمن وتدخل فرنا متوسط الحرارة حتى يصفر لونها

– تسقى بالشربات البارد وقطع قطعا بالورب وتقدم

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى