بالهنا والشفا

حضري الغُريّبة في المنزل بطريقة سهلة

كتبت: فاطمة محمد

تعتبر الغربية من أحب الحلويات التي تحلي أيام عيد الفطر المبارك، وتهتم كل أم بتحضيرها لأسرتها زلذلك قدمت نجلاء الشرشابي وصفة سهلة لتحضيرها في المنزل.

تتكون من:

3 أكواب دقيق

2 كوب سمنة

كوب سكر بودرة

بياض بيضة

فانيليا

طريقة التحضير:

تخلط السمنة جيداً في العجان ويضاف السكر البودرة وبياض البيضة والفانيليا .

يقلب الخليط جيداً، ويضاف الدقيق ماعدا جزء قليل منه، «يمكنك إضافة رشة ملح».

يعجن كل الخليط ويشكل كرات صغيرة ويزين بالمكسرات حسب الرغبة.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق